Viele Geschäftsführer, Unternehmer und Eigentümer stehen vor wichtigen Projekten, Veränderungen oder strategischen Entscheidungen. Oft fehlt dabei nicht die Idee, sondern es mangelt an Zeit, zusätzlichen Ressourcen oder einem erfahrenen Sparringspartner, der Herausforderungen aus eigener Verantwortung kennt. Genau hier setze ich an. Ich unterstütze Hotelmanager, Gastronomen, Thermen- und Freizeitbad-Betreiber dabei, Projekte erfolgreich umzusetzen, Potenziale zu erkennen und nachhaltige Verbesserungen zu erzielen. Dabei bringe ich nicht nur eine unabhängige Außensicht ein, sondern vor allem praxisbewährtes Know-how aus vielen Jahren Verantwortung für Gäste, Mitarbeitende, Investitionen und wirtschaftliche Ergebnisse. Mein Anspruch ist es, nicht nur Empfehlungen auszusprechen, sondern gemeinsam Lösungen zu entwickeln, die im Alltag funktionieren und langfristig Wirkung zeigen. Denn nachhaltiger Erfolg entsteht nicht durch Konzepte allein. Er entsteht durch Erfahrung, klare Entscheidungen und konsequente Umsetzung.

Ich komme aus der Hotellerie und Tourismuswirtschaft und habe die Branche von Grund auf kennengelernt. Nach meiner Ausbildung zum Hotelfachmann und dem Studium zum Hotelbetriebswirt führte mich mein Weg über verschiedene Führungspositionen in der Hotellerie bis in die Geschäftsführung eines touristischen Unternehmens. Zuletzt verantwortete ich als Geschäftsführer des HolstenTherme Resorts mit rund 240 Mitarbeitenden die strategische und operative Entwicklung von Therme, Hotel, Gastronomie, Fitness und Wellness. Über viele Jahre standen dabei wirtschaftliche Stabilität, nachhaltiges Wachstum, Investitionen, Qualität und die erfolgreiche Umsetzung komplexer Projekte im Mittelpunkt. Diese Erfahrungen bringe ich heute in meine Arbeit als Unternehmensberater für Thermen, Schwimmbäder, Hotels, Gastronomie und Freizeitbetriebe ein. Ob 360° Check, Projektmanagement oder Organisationsentwicklung: Ich arbeite praxisnah, partnerschaftlich und mit einem klaren Blick für das Wesentliche. Dabei erhalten Sie nicht nur Empfehlungen und Konzepte, sondern auf Wunsch auch aktive Unterstützung bei der Umsetzung.Jedes Unternehmen ist anders. Deshalb gibt es bei mir keine Standardlösungen. Gemeinsam entwickeln wir Maßnahmen, die zu Ihren Zielen, Ihren Ressourcen und Ihrer Unternehmenskultur passen. So entstehen Lösungen, die nicht nur auf dem Papier überzeugen, sondern im täglichen Betrieb funktionieren.

Thermen, Schwimmbäder, Fitness und FreizeitbetriebeUmsatzsteigerung um 300 % und Verdopplung der Besucherzahlen auf über 750.000 Gäste pro JahrDeckungsbeitrag von über 120 % und damit deutlich über dem BranchendurchschnittVerantwortung für Investitions und Bauprojekte mit einem Gesamtvolumen von über 50 Mio. €Entwicklung und Realisierung der ParadiesInsel sowie des 4 Sterne ResortHotels "The Great North" mit 63 Zimmern und 7 TagungsräumenEntwicklung einer langfristigen Standort- und Resortstrategie einschließlich MasterplanEinführung der Markenstrategie "Mein Tag Urlaub" zur nachhaltigen Positionierung und höheren PreisdurchsetzungFührung eines Unternehmens mit 240 Mitarbeitenden sowie erfolgreiche Steuerung durch Corona und EnergiekriseUmsetzung zahlreicher Digitalisierungs-, Energieeffizienz- und Organisationsprojekte zur nachhaltigen Steigerung der Wirtschaftlichkeit.Hotellerie und GastronomieÜber 20 Jahre Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie und FreizeitwirtschaftStationen in renommierten Hotels wie Best Western Hotel Steffani St. Moritz, Hotel Bachmair am See, ArabellaSheraton AlpenClub Schliersee und Hotel Baseler Hof HamburgVerantwortung in den Bereichen Hotellerie, Vertrieb, Marketing, Rezeption und GästeserviceEntwicklung neuer Vertriebs und Marketingstrategien sowie erfolgreicher MarkenauftritteLangjährige Erfahrung in der wirtschaftlichen Führung von Hotel und Gastronomiebetrieben sowie im Aufbau neuer touristischer Angebote.

Als Unternehmensberater für Hotels, Schwimmbäder, Thermen, Resorts, Gastronomie und Freizeitbetriebe unterstütze ich Unternehmen bei der Qualitätsverbesserung, Organisationsentwicklung, Projektsteuerung und der erfolgreichen Weiterentwicklung ihres Angebots. Dabei stehen immer praktikable Lösungen, messbare Ergebnisse und die nachhaltige Entlastung von Führungskräften im Mittelpunkt.

Der 360° Check verbindet einen professionellen Mystery Check mit einer betriebswirtschaftlichen Analyse. Ich bewerte nicht nur, was Ihre Gäste erleben. Ich zeige Ihnen auch, warum es so ist. Ziel ist die Verbesserung der Wirtschaftlichkeit, die Steigerung der Pro-Kopf-Umsätze und eine höhere Gästezufriedenheit. Der 360° Check beinhaltet folgende Fragen: Werden die Erwartungen der Gäste erfüllt oder entstehen vermeidbare Enttäuschungen? Wo bleiben Umsatzpotenziale und Zusatzverkäufe ungenutzt? Wie wirken Service, Betriebsabläufe und Organisation auf das Gästeerlebnis? Wie präsentiert sich der sichtbare Erhaltungszustand der Anlage? Wo bestehen erkennbare Schwachstellen, Risiken und Verbesserungspotenziale? Welche Maßnahmen versprechen den größten Nutzen für Gästezufriedenheit, Qualität und Wirtschaftlichkeit?Ihre Vorteile dabei:Objektive BestandsaufnahmeKonkrete HandlungsempfehlungenVerbesserung von Qualität und GästezufriedenheitSteigerung von Umsatz und WeiterempfehlungenUnterstützung bei der Mitarbeiterentwicklung und bei InvestitionsentscheidungenUnabhängige Zweitmeinung für Eigentümer und Geschäftsführungen

Jedes Unternehmen und jedes Projekt ist unterschiedlich. Deshalb erhalten Sie von mir kein Standardangebot, sondern eine individuelle und transparente Kalkulation.Je nach Aufgabenstellung rechne ich entweder auf Basis eines vereinbarten Stundensatzes oder mit einem festen Pauschalhonorar ab. Gerade bei umfangreichen Projekten, Investitionsvorhaben oder Bauprojekten bietet ein Pauschalhonorar eine hohe Planungssicherheit.Als freiberuflicher Berater arbeite ich mit einer schlanken Kostenstruktur. Aufwendige Verwaltungsapparate oder hohe Gemeinkosten, wie sie bei vielen Beratungsunternehmen anfallen, müssen von meinen Auftraggebern nicht mitfinanziert werden. Sie bezahlen ausschließlich die Beratungsleistung, die Ihrem Unternehmen einen echten Mehrwert bietet.In einem unverbindlichen Erstgespräch lernen wir uns kennen, besprechen Ihre Herausforderungen und klären gemeinsam, welche Form der Zusammenarbeit für Sie am sinnvollsten ist. Anschließend erhalten Sie ein transparentes Angebot ohne versteckte Kosten.

Meine Beratung basiert auf Unabhängigkeit, Loyalität und absoluter Vertraulichkeit. Ich arbeite partnerschaftlich, pragmatisch und immer mit dem Ziel, die wirtschaftlich beste Lösung für Ihr Unternehmen zu entwickeln.